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1. 고품격 이북식 인절미, 도수향의 매력
도수향은 서울 강남구 신사동 압구정 로데오에 위치한 이북식 인절미 전문점입니다. 전통적인 돌절구 방식으로 찹쌀을 찧어 만들어 정성과 품질을 최우선으로 하는 이곳은 인절미의 새로운 기준을 제시합니다. 방부제와 첨가물을 사용하지 않고 순수한 재료만으로 만들어진 떡은 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
2. 가격대별 선택지: 다양한 구성으로 만족
도수향 인절미는 크기와 용량에 따라 다양한 옵션을 제공합니다.
- 소형 (16개): 24,000원
- 중형 (32개): 46,000원
- 대형 (50개): 68,000원
가격대는 고급 재료와 정성스러운 수작업을 고려했을 때 합리적이며, 선물용으로도 손색이 없습니다.
3. 선물용으로 완벽한 포장과 품격
도수향 인절미는 고급스러운 종이 상자에 포장되어 선물용으로도 매우 인기 있습니다. 중요한 행사, 명절, 가족 모임 등에서 마음을 전하기에 최적의 선택입니다. 특히 선물할 때는 보관과 섭취 방법을 안내하는 것이 중요합니다.
4. 올바른 보관 방법: 신선함을 오래 유지하기
- 즉시 섭취 추천: 도수향 인절미는 방부제를 사용하지 않아 구매 후 빠르게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
- 냉동 보관: 남은 떡은 소분하여 밀봉한 후 냉동 보관해야 합니다.
- 해동 방법: 실온에서 20분-1시간 자연 해동하거나, 전자레인지에 15-30초 돌려 섭취합니다.
- 추가 팁: 프라이팬에 살짝 구우면 더 고소하고 새로운 식감을 느낄 수 있습니다.
5. 도수향 인절미를 선물할 때의 팁
- 사전 예약: 도수향은 당일 생산, 당일 판매 원칙을 고수합니다. 명절이나 대량 주문 시에는 반드시 사전 예약이 필요합니다.
- 빠른 전달: 떡은 상온에 오래 두면 상할 수 있으므로 가능한 한 빨리 전달해야 합니다.
- 보관 안내: 선물할 때는 받는 사람에게 올바른 보관 및 해동 방법을 꼭 안내해주세요.
6. 맛의 비결: 담백함과 고소함의 완벽한 조화
도수향 인절미는 팥고물을 사용해 담백하고 고소한 맛이 일품입니다. 과하게 달지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 쫀득하지만 치아에 붙지 않는 식감이 특징입니다.
7. 방문 정보 및 팁
- 위치: 서울 강남구 신사동 선릉로161길 21-4
- 영업 시간: 오전 8시 30분 ~ 오후 5시 (일요일 휴무)
- 연락처: 방문 전 예약 필수
8. 도수향 인절미, 특별한 날을 위한 특별한 선택
도수향 인절미는 정성과 전통이 담긴 특별한 간식이자 선물입니다. 올바른 보관과 섭취 방법을 지킨다면 마지막 한 입까지 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 전통과 현대의 조화가 어우러진 도수향 인절미로 소중한 사람에게 따뜻한 마음을 전해보세요.
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